Masterclass Italiaanse wijn
Maak uitgebreid en diepgaand kennis met een bijzonder thema uit de fascinerende Italiaanse wijnwereld.
Bijvoorbeeld met één van de veelzijdige wijnregio's van Italië: Piemonte, Lombardia, Trentino-Alto Adige, Veneto, Toscana, Umbria, Marche, Campania, Puglia, Basilicata, Sicilia en Sardegna. We bespreken de geografische ligging, de klimatologische omstandigheden, de bodemgesteldheid, de gebruikte druivenrassen en de invloed daarvan op de smaak van de wijn.
Andere thema's voor deze masterclasses zijn specifieke druivensoorten, bijvoorbeeld de nebbiolo of aglianico. Of speciale wijnen, als spumanti (mousserende wijnen) of vini dei vulcani (vulkaanwijnen). Maar ook topwijnen als Amarone of Barolo.
|
Masterclass Italiaanse wijn Voor de gevorderde wijnliefhebber met interesse voor bijzondere Italiaanse wijnen of als vervolg op "Meer genieten van Italiaanse wijn" (wijnkennis op basisniveau noodzakelijk) |
|||
| Waar: Wanneer: Tijd: |
leerhotel Het Klooster, Daam Fockemalaan 10, 3818 KG Amersfoort n.t.b 20.00 uur tot 22.30 uur |
||
|
Minimum aantal deelnemers: |
10 personen |
||
| Bijzonderheden: | ook leuk om cadeau te geven of als relatiegeschenk aan te bieden | ||
| Aanmelden | |||
